Betreten Sie das faszinierende
Haus von Jan Becher!

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Jan Becher besteht darauf, dass alle seine Gäste volljährig sind.

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Jahr 1
Becherovka ist geboren.

Jahr 31
Jan Bechers Unterschrift ziert die Flasche.

Jahr 59
Flaschenpost-Nachrichten können in der neu-gestalteten Flasche versandt werden.

Jahr 64
Karlsbad hat eine neues Meisterstück - Gustav Becher erfindet den Porzellan Becher.

Jahr 93
Auf der Weltaustellung in Paris wird der Tonfilm vorgestellt, aber jeder spricht über Becherovka.

Jahr 134
Becherovka übersteht den Zweiten Weltkrieg.

Jahr 160
Becherovka und Tonic Water zum ersten mal gemixt - köstlich.

HEUTE
Willkommen auf der Becherovka Homepage.

Becherovka

Becherovka schmeckt am besten, wenn er verantwortungsvoll genossen wird. Kontakt Bohemian Bar Club

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Kontaktdaten

Jan Becher -
Karlovarská Becherovka, a. s.

T. G. Masaryka 282/57
360 01 Karlovy Vary
Telefon: (+420) 359 578 111
fax: (+420) 353 229 421

E-Mail: info@jan-becher.com
E-Mail für den Export: export@jan-becher.com
Website: www.jan-becher.com

Jan Becher Museum

T. G. Masaryka 57, 360 76 Karlovy Vary
Öffnungszeiten: täglich von 09:00 bis 17:00 Uhr.

Ticketreservierung unter
(+420) 359 578 142 oder per E-Mail:
vstupenky@jan-becher.com.

Führungen in Englisch, Deutsch, Russisch und Tschechisch.
Allgemeine Anfragen unter muzeum@jan-becher.com.

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Museum

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The Jan Becher Museum will take you back to 1867, when Becherovka first started pumping through the veins of the then new Steinberky factory.


These glass veins – known as “The Becher Pipe” – literally distributed the golden liquor around the building. Until today, their reflections on arched ceilings and wooden barrels revive the beautiful, yet sometimes disturbed history of Becherovka.


As a part of the tour, visitors will be offered some of the best Becherovka specialties from the Museum bar and the option to purchase all varieties of Becherovka in the Museum shop.


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Anlass

Ungezwungen

Genussvoll

Jahreszeit

Sommer

Winter

Stärke

schwach

stark

Schwierig-
keitsgrad

Einfach

Komplex

Geschmack

Süß

Sauer

25 Cocktails gefunden

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Becherovka schmeckt am besten, wenn er verantwortungsvoll genossen wird
Keine Cocktails gefunden.
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BB Blazer

BB Blazer

Kreateur

Ryan Noreiks - Shanghai

Glas

Cognacschwenker

Zubereitung

Alle Zutaten erhitzen und in das Glas geben

Zutaten

  • 60 ml / 2 Teile Becherovka
  • 30 ml / 1 Teil Vanillelikör
  • 15 ml / 0,5 Teile Honigwasser

Garnierung

2 Zitronenscheiben, 1 Lorbeerblatt

Geschmacksnoten

Für Fortgeschrittene: Die Mischung flambieren und die flammende Flüssigkeit mehrmals von einem Becher in einen anderen giessen.

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Avalanche (Heisse Lawine spezial)

Avalanche (Heisse Lawine spezial)

Glas

Kaffeebecher/ Teeglas

Zubereitung

Alle Zutaten erhitzen und in den Becher geben

Zutaten

  • 45 ml / 1,5 Teile Becherovka
  • 120 ml / 4 Teile Rotwein
  • 20 ml / 0,75 Teile Honig
  • 10 ml / 0,25 Teile frisch gepresster Limettensaft

Garnierung

Zimtstange

Geschmacksnoten

Jeder Rotwein kann verwendet werden, wir empfehlen jedoch eine leichtere Rebsorte. Geben Sie ruhig auch winterliche Gewürze oder Zitrusfrüchte während des Erhitzens hinzu - nur nicht überhitzen!

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BE Punch

BE Punch

Glas

Kaffeebecher/ Teeglas

Zubereitung

Alle Zutaten erhitzen und in den Becher geben

Zutaten

  • 45 ml / 1,5 Teile Becherovka
  • 10 ml / 0,25 Teile frisch gepresster Zitronensaft
  • 90 ml / 3 Teile Wasser
  • 10 ml / 0,25 Teile frisch gepresster Orangensaft
  • 20 ml / 0,75 Teile Zuckersirup

Garnierung

Orangen-, Zitronen- und Limettenscheibe

Geschmacksnoten

Zuckersirup besteht jeweils zu 50% aus Wasser und Zucker. Denken Sie daran, dass jede Mischung, die aus süßen und sauren Elementen besteht, in beide Geschmacksrichtungen verändert werden kann.

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Be-Ging

Be-Ging

Glas

Likörglas

Zubereitung

Zutaten in das Glas geben

Zutaten

  • 20 ml / 0,75 Teile Becherovka
  • 20 ml / 0,75 Teile Ginger Beer (weniger süss)
  • 1-3 Spritzer Tabasco

Geschmacksnoten

Verwenden Sie wenn möglich gekühlte Zutaten, da der Drink nicht mit Eis zubereitet wird.

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Berry Bee

Berry Bee

Glas

Likörglas

Zubereitung

Zutaten im Glas zerstoßen, mit Eis shaken und abseihen

Zutaten

  • 20 ml / 0,75 Teile Becherovka
  • 10 ml / 0,25 Teile Erdbeerlikör
  • 1 Barlöffel Honigwasser (1:1)
  • 1 frische Erdbeere

Garnierung

Erdbeerscheibe

Geschmacksnoten

Zur Herstellung von Honigwasser lösen Sie Honig in warmem oder heissem Wasser im Verhältnis 1:1 auf. Sie können alle saisonalen Beeren verwenden.

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Portobello

Portobello

Glas

Likörglas

Zubereitung

Zutaten in das Glas geben

Zutaten

  • 20 ml / 0,75 Teile Becherovka
  • 10 ml / 0,25 Teile Portwein

Geschmacksnoten

Zunächst den Portwein in das Glas geben, anschliessend den gekühlten Becherovka hinzufügen.

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Hit IT!

Hit IT!

Glas

Likörglas

Zubereitung

Zutaten mit Eis shaken und in das Glas abseihen

Zutaten

  • 20 ml / 0,75 Teile Becherovka
  • 10 ml / 0,25 Teile frischer Kaffee
  • 10 ml / 0,25 Teile Kaffeelikör

Geschmacksnoten

Wenn Sie keinen Kaffeelikör zur Hand haben, verwenden Sie einen Barlöffel oder einige Spritzer Zuckersirup um die richtige Mischung zu erzielen.

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Mini Spanky Tini

Mini Spanky Tini

Glas

Gefrostete Cocktailschale

Zubereitung

Alle Zutaten mit Eis verrühren und in das Glas abseihen

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 30 ml / 1 Teil Calvados
  • 20 ml / 0,75 Teile süßer Wermut
  • 2 Spritzer Orangenbitter

Garnierung

Orangenzeste

Geschmacksnoten

Sie können diesen vom klassischen Manhatten inspirierten Drink auf beliebige Art variieren. Verwenden Sie z.B verschiedene Wermuts, Bitters oder sogar Basisspirituosen wie Whiskys, Tequilas oder Rums.

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Dr. Czech

Dr. Czech

Glas

Likörglas

Zubereitung

Zutaten nacheinander in das Glas geben

Zutaten

  • 20 ml / 0,75 Teile Becherovka
  • 10 ml / 0,25 Teile Holunderblütensirup
  • 3 Spritzer Angostura Bitter

Geschmacksnoten

Probieren Sie den Drink auch mit anderen Bitters.

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Czech Mate

Czech Mate

Glas

Gefrostete Cocktailschale

Zubereitung

Alle Zutaten shaken und das Glas abseihen

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 30 ml / 1 Teil Havana Club 3 Jahre
  • 10 ml / 0,25 Teile Mandelsirup
  • 10 ml / 0,25 Teile frischer Limettensaft
  • 20 ml / 0,75 Teile naturtrüber Apfelsaft

Garnierung

Limettenzeste

Geschmacksnoten

Verwenden Sie wenn möglich immer frisch gepresste Zitrussäfte. Um die Mischung etwas zu entschärfen, können Sie auch ein wenig Eiweiss hinzugeben.

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Czech Mule

Czech Mule

Glas

Longdrink Glas

Zubereitung

Zutaten in das mit Eis gefüllte Glas geben

Zutaten

  • 45 ml / 1,5 Teile Becherovka
  • 10 ml / 0,25 Teile frisch gepresster Limettensaft
  • 90 ml / 3 Teile Ginger Beer
  • 2 Spritzer Angostura Bitter

Garnierung

Limettenscheibe und Minzzweig

Geschmacksnoten

Sie können die Süsse des Drinks variieren je nach Zuckeranteil des Ginger Beers, oder Sie pressen frischen Limettensaft hinzu für den Extra-Schuss Frische.

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Bohemian

Bohemian

Glas

Tumbler

Zubereitung

Alle Zutaten shaken und in ein mit Eis gefülltes Glas abseihen

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 15 ml / 0,5 Teile frisch gepresster Zitronensaft
  • 10 ml / 0,25 Teile Holunderblütensirup
  • 20 ml / 0,75 Teile frischer Ananassaft

Garnierung

Gurkenscheibe

Geschmacksnoten

Noch ein Cocktail mit flexiblem Verhältnis von Süsse und Säure. Sie entscheiden indem Sie die Zutaten variieren.

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Beton

Beton

Glas

Longdrinkglas

Zubereitung

Zutaten in das mit Eis gefüllte Glas geben

Zutaten

  • 45 ml / 1,5 Teile Becherovka
  • 90 ml / 3 Teile Tonic Water

Garnierung

Gurkenscheibe

Geschmacksnoten

Scheuen Sie sich nicht auch Zitrusfrüchte, Kräuter oder Gewürze in Ihren Beton zu geben. Probieren Sie es einfach aus, es lohnt sich.

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Bianca

Bianca

Glas

Tumbler

Zubereitung

Zutaten in das mit Eis gefüllte Glas geben und umrühren

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 30 ml / 1 Teil Wermut Bianco
  • 30 ml / 1 Teil Champagner (optional)

Garnierung

Himbeeren und frische Limette

Geschmacksnoten

Um diesen Drink zu verlängern, einfach mit Sekt oder einem Softdrink auffüllen - obwohl er auch ohne sehr gut schmeckt.

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Bold fashioned

Bold fashioned

Glas

Tumbler

Zubereitung

Orangenscheibe mit Gewürznelken leicht zerstoßen, alle Zutaten in das mit Eis gefüllte Glas geben und umrühren, um die nötige Verdünnung zu erreichen

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 30 ml / 1 Teil Bourbon
  • 10 ml / 0,25 Teile Zuckersirup
  • 2 Spritzer Orangenbitter
  • 3 Gewürznelken
  • Orangenscheibe

Garnierung

Orangenzeste und getrocknete Gewürznelken

Geschmacksnoten

Wie bei allen braunen Spirituosen können Sie anstelle des Bouron auch braunen Rum, Tequila o.ä. verwenden. Was immer Sie bevorzugen.

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Heavy berry smash

Heavy berry smash

Glas

Einmachglas/ Marmeladenglas

Zubereitung

Beeren zerstoßen, restliche Zutaten hinzufügen und gut mit Crushed Ice verrühren

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 15 ml / 0,5 Teile Brandy
  • 15 ml / 0,5 Teile Beerenlikör
  • 10 ml / 0,25 Teile Zuckersirup
  • 15 ml / 0,5 Teile frischer Limettensaft
  • Saisonale frische Beeren

Garnierung

Frische Beeren

Geschmacksnoten

Sie können die frischen Beeren durch jede Fruchtmarmelade ersetzen. Achten Sie jedoch auf den Ausgleich von Süße und Säure.

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Herbal Cobbler

Herbal Cobbler

Glas

Weinglas/ Kelchglas

Zubereitung

Früchte in Stücke schneiden, vorsichtig zerdrücken und in das Glas geben, restliche Zutaten und Cruched Ice hinzufügen und solange verrühren bis das Glas vor Kälte beschlägt

Zutaten

  • 20 ml / 0,75 Teile Becherovka
  • 20 ml / 0,75 Teile Beefeater Gin
  • 45 ml / 1,5 Teile Weißwein (lieblich)
  • 20 ml / 0,75 Teile frisch gepresster Pink Grapefruitsaft
  • 10 ml / 0,25 Teile Zuckersirup
  • 2 Orangenscheiben
  • 2 Pink Grapefruitscheiben
  • 6 rote Weintrauben

Garnierung

Orangen und Pink Grapefruitscheibe

Geschmacksnoten

Ein wunderbarer Sommerdrink, der auch in grösserer Menge vorbereitet und als Bowle serviert werden kann.

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Hot buttered B.

Hot buttered B.

Kreateur

Artem Emelshin - Moskau

Glas

Kaffeebecher/ Teeglas

Zubereitung

Alle Zutaten erhitzen und in den Becher / eine Tasse geben

Zutaten

  • 50 ml / 1,65 Teile Becherovka
  • 90 ml / 3 Teile naturtrüber Apfelsaft
  • 20 ml / 0,75 Teile frisch gepresster Limettensaft
  • 20 ml / 0,75 Teile Honigwasser
  • etwas ungesalzene Butter
  • 1 Zimtstange
  • 4 Gewürznelken
  • 1 Sternanis

Garnierung

Apfelscheibe und Sternanis

Geschmacksnoten

Zur Herstellung von Honigwasser lösen Sie Honig in warmem oder heissem Wasser im Verhältnis 1:1 auf. Ein wunderbares Getränk für kalte Winterabende.

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KV Flip

KV Flip

Kreateur

Petr Dvoracek - Sydney

Glas

Kelchglas

Zubereitung

Zunächst alle Zutaten shaken, Eiswürfel hinzufügen, erneut kräftig shaken, in ein Kelchglas abseihen und mit dunklem Bier auffüllen

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 30 ml / 1 Teil Havana Club 7 Jahre
  • 10 ml / 0,25 Teile Mandelsirup
  • 30 ml / 1 Teil dunkles Bier
  • 2 Spritzer Angostura Bitter
  • 1 Ei

Garnierung

Geriebene Muskatnuss

Geschmacksnoten

Eier in Cocktails zu verwenden ist kein Problem, solange sie sehr frisch sind.

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Payczech

Payczech

Kreateur

Jacob Briars – San Francisco

Glas

Sour-, Tasting- oder Cocktailglas

Zubereitung

Alle Zutaten shaken und in das Glas abseihen

Zutaten

  • 30 ml / 1 Teil Becherovka
  • 30 ml / 1 Teil Absolut Vodka
  • 15 ml / 0,5 Teile frischer Zitronensaft
  • 15 ml / 0,5 Teile Zuckersirup
  • 15 ml / 0,5 Teile Eiweiß
  • 3 Spritzer Angostura Bitter

Geschmacksnoten

Anstelle des Vodkas können Sie auch jede andere weiße Spirituose Ihrer Wahl verwenden - Cachaça, Gin oder vielleicht Tequila Silver?

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Spice market julep

Spice market julep

Kreateur

Zdenek Kastanek - London

Glas

Tumbler/ Julep Glas

Zubereitung

Alle Zutaten mit dem Crushed Ice verrühren bis das Glas vor Kälte beschlägt

Zutaten

  • 60 ml / 2 Teile Becherovka
  • 10 ml / 0,25 Teile Zuckersirup
  • 15 ml / 0,5 Teile frischer Zitronensaft
  • 5 ml / 0,15 Teile Pernod
  • Handvoll Pfefferminzblätter

Garnierung

Großer, mit Puderzucker bestäubter, Minzzweig

Geschmacksnoten

Sehr simpel in der Zubereitung, stellen Sie nur sicher, dass Sie sehr frische Minze verwenden. Auf Wunsch können Sie auch weitere Kräuter hinzufügen.

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Spring field

Spring field

Glas

Champagnerflöte

Zubereitung

Zutaten in das Glas geben und umrühren

Zutaten

  • 15 ml / 0,5 Teile Becherovka
  • 15 ml / 0,5 Teile Pfirsichpüree
  • Sekt oder Champagner zum auffüllen

Garnierung

Orangenzeste

Geschmacksnoten

Je nach Jahreszeit können auch noch andere Steinfüchte in das Püree gegeben werden

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Colonnade

Colonnade

Glas

Becher/ Krug/ Tumbler

Zubereitung

Zutaten in das mit Eis gefüllte Glas geben

Zutaten

  • 60 ml / 2 Teile Becherovka
  • 15 ml / 0,5 Teile frisch gepresster Zitronensaft
  • 15 ml / 0,5 Teile Zuckersirup
  • Soda / Mineralwasser zum auffüllen
  • 1/4 Zitrone in Stücke geschnitten

Garnierung

Minzzweig

Geschmacksnoten

Fantastisch, erfrischend, einfach zu mixen. Sie möchten andere Zitrusfrüchte verwenden? Probieren Sie es aus!

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KV Cooler

KV Cooler

Glas

Tumbler/ Weinglas

Zubereitung

Zutaten in das mit Eis gefüllte Glas geben

Zutaten

  • 45 ml / 1,5 Teile Becherovka
  • 60 ml / 2 Teile Weißwein (lieblich)
  • Soda zum auffüllen

Garnierung

Frische weiße und rote Weintrauben (6-8)

Geschmacksnoten

Wir bevorzugen süssere Weintrauben, aber letztendlich ist dies nur unser Vorschlag, Ihr Geschmack entscheidet.

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Apple Sling

Apple Sling

Glas

Longdrink Glas

Zubereitung

Zutaten in das mit Eis gefüllte Glas geben und umrühren

Zutaten

  • 45 ml / 1,5 Teile Becherovka
  • 45 ml / 1,5 Teile Apfelsaft (naturtrüb)
  • 45 ml / 1,5 Teile Tonic Water

Garnierung

Frische Apfelscheiben

Geschmacksnoten

Wir bevorzugen naturtrüben Apfelsaft, da dieser weniger süss ist.

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Willkommen in der Terrassenbar!

Nachdem Sie nun so viele Geheimnisse rund um Becherovka entdeckt haben, genießen Sie doch ein Glas zusammen mit Freunden. Und wenn Sie noch mehr erfahren möchten, präsentiert unser Bartender Ihnen gerne die besten Becherovka Cocktails.

Cocktailkarte öffnen

Was
möchten
Sie trinken

Na zdraví!

Der traditionelle tschechische Toast, der "auf deine Gesundheit" bedeutet, ist wie auf Becherovka zugeschnitten.
Seine natürliche Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Karlsbader Wasser genießen Sie am besten bei -6°C.

Versuchen Sie einen Toast auf Tschechisch!

Lernen Sie noch mehr Tschechisch

Hier finden Sie weitere nützliche Sätze, mit deren Hilfe Sie die Kultur Becherovkas besser kennen lernen - Natürlich auch den bekannten Satz „Na zdraví“.

Versuchen Sie einen Toast auf Tschechisch!
Muuzhu vaas pohzvat nah Bekhaerovku?
Darf ich Sie auf einen Becherovka einladen?
Naezaydehme spoloo nah cocktail?
Trinken Sie einen Cocktail mit mir?
Bekhaerovku pro vshekhny!
Eine Runde Becherovka für alle!

Natürliche Zutaten

Jedes einzelne der erlesenen Kräuter und Gewürze, welches zur Herstellung von Becherovka verwendet wird, wird überall auf der Welt von Hand geerntet und anschließend nach Karlovy Vary (auch bekannt als Karlsbad) gebracht, um dort mit dem reinen Karlsbader Wasser gemischt zu werden.

Die Hüter des Becherovka-Geheimnisses

Weltweit kennen nur zwei Menschen das genaue Rezept Becherovkas. Jeden Mittwoch stellt einer von ihnen persönlich die Kräuter zusammen, welche in konzentriertem Alkohol eingelegt werden - ein Prozess, der als "Digeration" bezeichnet wird.

Die Entstehung des Geschmacks

Für das Extraktionsverfahren wird eine besonders temperierte Umgebung zwischen 20 und 50°C benötigt, da sich die Aromen und ätherischen Öle der verschiedenen Kräuter bei unterschiedlichen Temperaturen lösen.

Hier ist Geduld gefragt

Da alle Zutaten natürlichen Ursprungs sind dauert es seine Zeit die perfekte Balance zwischen Geschmack, Farbe und Aroma herzustellen - um genau zu sein: 2 Monate.

Die "Eiszeit"

Nachdem die geheimen Zutaten hinzugefügt wurden, wird die Mischung vorsichtig gefiltert und auf -5°C heruntergekühlt, um sicherzustellen, dass sie keine Verunreinigungen enthält.

Becherovka ist geboren.

Nun ist Becherovka vollendet und kann für seine Reise in die ganze Welt abgefüllt werden. Dabei hat er seinen einzigartigen Geschmack und Charakter seit seiner Kreation im Jahr 1807 stets bewahrt.

Natürliche Zutaten Die Hüter des Becherovka-Geheimnisses Die Entstehung des Geschmacks Hier ist Geduld gefragt Die "Eiszeit" Becherovka ist geboren.

Wilkommen im Haus von

Jan Becher

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